Oficina de Torta de Alho-Poró

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Oficina dada por: Júlia (jujubier@gmail.com)


Receita de Torta de Alho-Poró

Ingredientes massa:
3 ovos
1 xícara de leite
¾ de xícara de óleo
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 ½ colher de chá de sal
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento

Ingredientes recheio:
2 tomates
1 cebola pequena
1 talo de alho poro
Azeitona

Modo de preparo:

Massa.
Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Recheio.
Refogar a cebola, seguido do tomate e, depois, o alho poro. Acrescente as azeitonas e tempere à gosto.


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Oficina de Brownie

Oficina dada por: Júlia (jujubier@gmail.com) e Ace (laurambranco@gmail.com)

Receita de Brownie:
200 g. de margarina com sal (pode ser a normal ou o tablete para cozinhar)
1 e ¼ xíc. de chocolate em pó amargo
1 e ½ xic. de farinha
3 xíc. de açúcar
6 ovos
1 xíc. de nozes ou chocolate picado

Colocar as 3 xícaras de açúcar, depois adicionar a mistura de manteiga derretida com chocolate em pó. Mexer bem, então quando homogeneizado adicionar os 6 ovos, no entanto um de cada vez e após cada um deles mexer bem. Em seguida adicionar 1 e ½ xicara de farinha e mexer. Por fim adicionar o choc picado. Levar ao forno por aproximadamente 30 min.

Fotos

Bioart 2009

Oficinas:
Oficina de Jogos de Tabuleiro
Oficina de Tie-Dye
Oficina de Brownie
Oficina de Pique-Bandeira
Oficina de Filtro dos Sonhos
Oficina de Torta de Alho-Poró
Oficina de Samba-Dança
Oficina de Amarula Caseira
Oficina de Fotografia
Oficina de Grafite

Apresentações Musicais
Quinteto de Cordas da Orquestra Sinfônica da Unicamp
Dueto e MPB
Irmãs da Providência
Oficina/Show de Blues

Show de Talentos
Thiago "Michael Jackson"
Pedro da Música e banda
Hector "Bonilha"
Banda Zero
Prof. Eleonore e Roberto (CIEGIB)
Mastronelli e Mãe
Lingueta e namorado
Aline e Tsunami

Outros eventos
Sorvetada
Sessão de Cinema: Wall-e

Natália Verza Ferreira

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Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Campinas (2001), doutorado em Genética e Biologia Molecular pela Universidade Estadual de Campinas (2006) e pós doutorado empresarial pela EMBRAPA Recursos Genéticos e Biotecnologia. Tem experiência nas áreas de Genômica, Genética, Bioquímica e Biologia Molecular, com ênfase na expressão de proteínas heterólogas em microorganismos e em plantas. Atualmente é Gerente Operacional da Amyris Brasil S.A., liderando as equipes de Pesquisa e Desenvolvimento e de Operação da Planta de Demonstração para produção de diesel a partir de cana de açúcar.


Currículo na plataforma Lattes

Ivo Neves

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Ivo Neves



- Biólogo;
- Gerente de Consultoria do Grupo Bureau Véritas;
- Especialista em Gestão Profissional de Projetos;
- Desenvolver Treinamentos “ IN COMPANY” e abertos;
- Consultoria na Implantação de Sistemas de Gestão da Qualidade, Segurança e Saúde, Meio Ambiente e Responsabilidade Social.

Kélen Fabíola Arrotéia

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Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Campinas (2001), mestrado em Pós-Graduação em Biologia Celular e Estrutural pela Universidade Estadual de Campinas (2003) e doutorado em Pós-Graduação em Biologia Celular e Estrutural pela Universidade Estadual de Campinas (2006). Atualmente trabalha como pesquisadora na Natura Inovação e Tecnologia de Produtos Ltda. Tem experiência na área de Morfologia (com ênfase em Biologia Celular e Histologia), Embriologia e Fisiologia da pele, atuando principalmente nos seguintes temas: fertilização, desenvolvimento embrionário, aparelho reprodutor masculino, técnicas in vitro de segurança e eficácia, mecanismos relacionados ao envelhecimento cutâneo e fotoproteção.

Felipe Rodrigues da Silva

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Sou Pesquisador da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) desde 2001, quando terminei meu doutorado em Genética e Biologia Molecular na Unicamp. Atualmente estou cedido para a Embrapa Informática Agropecuária, em Campinas. Sou biólogo e trabalho desde 1996 com Bioinformática e Genômica Vegetal. Contribuí na publicação de 26 artigos em periódicos especializados que já foram citados mais de 800 vezes, gerando um índice-h 11.

Aline Lopes e Lima

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Pesquisadora vinculada a Seção de Sustentabilidade de Recursos Florestais - IPT/SP. Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Biologia Vegetal - Depto. de Biologia Vegetal IB/UNICAMP. Bacharel e Licenciada em Ciências Biológicas- IB/UNICAMP.


Currículo Lattes

Maria Guimarães

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Maria Guimaraes

editora assistente

Revista Pesquisa Fapesp

(Setor Composição e revisão de textos)
Formação:

  • Universidade Estadual de Campinas

    Specialization , Science Journalism , 2005 — 2006

  • University of California, Berkeley

    Ph.D , Integrative Biology , 1998 — 2004

  • Universidade de São Paulo

    Bs. , Biology , 1991 — 1995

Germana Barata

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É licenciada e bacharel em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Campinas (1996) e mestre em História Social pela Universidade de São Paulo (2006), com ênfase em História das Doenças. Atualmente é doutoranda em História Social na USP e segue a carreira de pesquisador (TPCT II) na Universidade Estadual de Campinas. É editora assistente da revista Ciência & Cultura da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC) e editora da revista ComCiência. Recebeu o Junior Award on Public Communication on Science and Tecnology em 2006. Atua, principalmente, com os temas: aids, biotecnologia, jornalismo científico e história da ciência.


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