Oficina dada por: Júlia (jujubier@gmail.com)
Receita de Torta de Alho-Poró
Ingredientes massa:
3 ovos
1 xícara de leite
¾ de xícara de óleo
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 ½ colher de chá de sal
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento
Ingredientes recheio:
2 tomates
1 cebola pequena
1 talo de alho poro
Azeitona
Modo de preparo:
Massa.
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Recheio.
Refogar a cebola, seguido do tomate e, depois, o alho poro. Acrescente as azeitonas e tempere à gosto.