Oficina de Torta de Alho-Poró


Oficina dada por: Júlia (jujubier@gmail.com)


Receita de Torta de Alho-Poró

Ingredientes massa:
3 ovos
1 xícara de leite
¾ de xícara de óleo
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 ½ colher de chá de sal
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento

Ingredientes recheio:
2 tomates
1 cebola pequena
1 talo de alho poro
Azeitona

Modo de preparo:

Massa.
Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Recheio.
Refogar a cebola, seguido do tomate e, depois, o alho poro. Acrescente as azeitonas e tempere à gosto.


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Oficina de Brownie

Oficina dada por: Júlia (jujubier@gmail.com) e Ace (laurambranco@gmail.com)

Receita de Brownie:
200 g. de margarina com sal (pode ser a normal ou o tablete para cozinhar)
1 e ¼ xíc. de chocolate em pó amargo
1 e ½ xic. de farinha
3 xíc. de açúcar
6 ovos
1 xíc. de nozes ou chocolate picado

Colocar as 3 xícaras de açúcar, depois adicionar a mistura de manteiga derretida com chocolate em pó. Mexer bem, então quando homogeneizado adicionar os 6 ovos, no entanto um de cada vez e após cada um deles mexer bem. Em seguida adicionar 1 e ½ xicara de farinha e mexer. Por fim adicionar o choc picado. Levar ao forno por aproximadamente 30 min.

Fotos

Bioart 2009

Oficinas:
Oficina de Jogos de Tabuleiro
Oficina de Tie-Dye
Oficina de Brownie
Oficina de Pique-Bandeira
Oficina de Filtro dos Sonhos
Oficina de Torta de Alho-Poró
Oficina de Samba-Dança
Oficina de Amarula Caseira
Oficina de Fotografia
Oficina de Grafite

Apresentações Musicais
Quinteto de Cordas da Orquestra Sinfônica da Unicamp
Dueto e MPB
Irmãs da Providência
Oficina/Show de Blues

Show de Talentos
Thiago "Michael Jackson"
Pedro da Música e banda
Hector "Bonilha"
Banda Zero
Prof. Eleonore e Roberto (CIEGIB)
Mastronelli e Mãe
Lingueta e namorado
Aline e Tsunami

Outros eventos
Sorvetada
Sessão de Cinema: Wall-e